Ova šalica nagrađivanog-bijelog čaja Anji svježa je poput pileće juhe!
Bijeli čaj XINRONGYANG Anji zaslužio je naziv "pileća juha među čajevima". Poznat po svojoj izuzetnoj svježini, ističe se među zelenim čajevima svojim delikatnim, vitkim listićima i glatkim, slatkim okusom koji ostaje na nepcu.
Osnovne informacije
- Naziv proizvoda: Anji bijeli čaj
- Podrijetlo: okrug Anji, provincija Zhejiang, Kina
- Kategorija: Zeleni čaj
- Aroma: Cvjetni / Kesten / Nježni miris
- Okus: Svjež, gladak i sladak, s-trajnim završetkom
Asia-Pacific Tea & Tea Infusion Awards je međunarodno priznato natjecanje, koje se smatra glavnim čajnim događajem u azijsko-pacifičkoj regiji. Ocjenjivački sud sastojao se od 7 stručnjaka za čaj iz cijelog svijeta. Evaluacije su slijedile standard "Metode senzorske procjene čaja" i procjenjivale su svaki unos kroz 5 dimenzija: izgled suhog lista, boju pića, miris, okus i natopljeno lišće.
Vrhunski nježni izdanci, najsvježija proljetna berba.
Odabrani iz rijetke sorte "Baiye No. 1", ovi nježni proljetni pupoljci izgledaju bjelkasti u boji-bijeli jedno proljeće, a do ljeta postaju zeleni. Brzo se beru tijekom prve proljetne berbe, u utrci s vremenom, i izrađuju tradicionalnim tehnikama obrade zelenog čaja. Iako nosi naziv "Anji White Tea", on je zapravo zeleni čaj.
8 koraka umijeća za do izražaja svježinu:
Čupanje → Sušenje → Učvršćivanje → Oblikovanje → Valjanje i početno sušenje → Hlađenje → Završno sušenje → Pročišćavanje
Od svježe ubranih nježnih pupoljaka pravi se novi čaj kroz 8 minucioznih koraka koji pažljivo izvlače svojstvenu "svježu aromu" lišća, oslobađajući i vraćajući vrhunsku svježinu nježnih izdanaka. Gotov čaj ima tanak, elegantan oblik, poput feniksovog pera, s žad-bijelim, sjajnim i masnim sjajem.
Bogat aminokiselinama, pravi užitak za nepce.
Okus je sladak i svjež, baš kao pileća juha. Bijeli čaj Anji bogat je s 18 vrsta aminokiselina esencijalnih za ljudsko tijelo, s otprilike 5%–10,6%-oko 3 do 4 puta više od običnih zelenih čajeva. U isto vrijeme, njegov sadržaj polifenola je nizak, što čaju ne daje gotovo nikakvu gorčinu. Glatka je, punog-tijela i slatka, poput pileće juhe. Nakon kušanja, slatkoća se širi vrhom jezika.
Razvijaju se slojevi okusa. Svaka stanica kao da utone u svježinu proljeća, odmah oživljava. Miris je vješt, delikatno se zadržava na nosu.
Isprepliću se cvjetne, kestenove i nježne arome.
Bijeli čaj XINRONGYANG Anji nije samo užitak za nepce, već i vrhunski užitak za osjetila. Aroma čaja je svježa i vibrantna, nosi cvjetne, kestenaste i nježne note koje se isprepliću kao da ste zakoračili u čajni vrt. Kada se kuha s vrućom vodom, liker izgleda blijedožuto, bistro i svijetlo. Natopljeni listovi su žad-bijeli sa smaragdno-zelenim venama, razvijaju se poput umjetničkog djela u šalici.
Ovaj bijeli čaj Anji, od sirovine do izrade, pomno je rafiniran, predstavlja boju, oblik, aromu i šarm vrhunskog čaja i zaslužuje jednoglasno priznanje svjetskih stručnjaka za čaj.
Ova čast nije samo priznanje XINRONGYANG-ove kvalitete čaja od strane međunarodnih stručnjaka, već i dokaz naše predanosti svakom pojedinom listu. U budućnosti, XINRONGYANG će nastaviti produbljivati svoje korijene u čaju, pružajući partnerima vrhunske, zdrave i iznimne čajeve.
Izvorni sadržaj. Sva prava pridržana. Pratite nas da zajedno uživamo u dobrom čaju.
